<業務用>有機ジンジャースライス(リーフタイプ500g) [4589702183298]
販売価格: 4,670円(税別)
(税込: 5,043円)
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商品詳細
このオーガニックジンジャーは、有機栽培で生産されているので ジンジャーの辛みはまろやかで のど越しに甘みもあるジンジャーです。
ハーブティーはもちろん、自家製ジンジャーエールや ジンジャーシロップなどでも品質がよいため 生姜の苦味やえぐみなどがないのが特徴です。
ジンジャー(生姜)は2000年以上もの間, 東洋・西洋でも 広く薬として利用されているハーブティーです。
魚や肉の臭み消しにも使われているハーブで 身体を温めたり、肉や魚の菌を殺菌する作用が あることからあらゆる料理にもつかわれています。
オーガニックジンジャーのハーブティーは生の生姜より 身体を温めます。それは生はショウガオールが 含まれていますが、ハーブティー用のドライジンジャーは 成分が変化し、ショウガオールの他にジンゲロンが増えることで 身体の深部の血液を温め、それが全身に回るので 全身が温まるのです。
<参考文献 「喫茶手帳」作山 若子 東京書籍>
<スリランカ。ベトナム産>※天候などにより、産地が変わることがございます。産地は商品の表示をご確認ください。
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《商品パッケージ》
アルミ蒸着袋にパッキングされております。