＜業務用＞有機エルダーフラワー＜グランクリュ＞（特級）（リーフタイプ200ｇ） [S309010]

小さなお花のエルダ―フラワーはティーを淹れると マスカットのような甘いアロマ（香り）とやさしい甘みがあります。

エルダーフラワーのハーブティーは血行を良くして発汗作用を促すので、 エジプト文明の時代から民間療法として 使われてきました。

和名は「セイヨウニワトコ」といいスイカズラ科の 落葉低木です。

風邪をひいて熱が出始めたときや とりわけのどの痛みなどを和らげる風邪薬として ヨーロッパではよく利用されてきました。花粉症にも効果があるといわれます。

柔らかい甘い香りのエルダ―フラワーは ブレンドすることでいろいろな香りに変化を愉しめる ハーブティーです。

コーディアルやシロップ作りにもおすすめです。

＜参考文献　「喫茶手帳」作山　若子　東京書籍＞

＜ルーマニア産＞※天候などにより、産地が変わることがございます。産地は商品の表示をご確認ください。

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