シングル中国茶の通販（ジャスミン茶、ウーロン茶など）
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安渓鉄観音＜1級＞ 50g
600円(税別)
(税込: 648円)
在庫あり
青茶の安渓鉄観音（あんけいてっかんのん）の 茶葉は固く締まり、深い緑色をしています。 水色は黄金色。蘭のような香りが、長く続き、芳醇でフレッシュな 甘みがあります。優雅な余韻が続く贅沢な味わいです。＜…
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＜業務用＞安渓鉄観音＜1級＞ 200g [4589702184653]
1,740円(税別)
(税込: 1,879円)
在庫あり
青茶の安渓鉄観音（あんけいてっかんのん）の 茶葉は固く締まり、深い緑色をしています。 水色は黄金色。蘭のような香りが、長く続き、芳醇でフレッシュな 甘みがあります。優雅な余韻が続く贅沢な味わいです。＜…
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雲南プーアール＜1級＞ 5年熟成 50g [4589702184981]
710円(税別)
(税込: 766円)
在庫あり
ダイエット茶としても有名なプーアール茶。 紅茶と違い、後発酵するためにできる独特の香りがあります。 黒茶はすべて後発酵させるお茶です。 摘んだ茶葉をすぐに加熱して緑茶にし、これに 酵母菌を加えて2年3…
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＜業務用＞雲南プーアール＜1級＞ 5年熟成 200g [4589702184974]
2,260円(税別)
(税込: 2,440円)
在庫あり
ダイエット茶としても有名なプーアール茶。 紅茶と違い、後発酵するためにできる独特の香りがあります。 黒茶はすべて後発酵させるお茶です。 摘んだ茶葉をすぐに加熱して緑茶にし、これに 酵母菌を加えて2年3…
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雲南プーアール＜特級＞ 10年熟成 50g [4589702184967]
1,380円(税別)
(税込: 1,490円)
在庫あり
ダイエット茶としても有名なプーアール茶。 紅茶と違い、後発酵するためにできる独特の香りがあります。 通常、黒茶と呼ばれるプーアール茶はすべて後発酵させるお茶です。 摘んだ茶葉をすぐに加熱して緑茶にし、…
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＜業務用＞雲南プーアール＜特級＞ 10年熟成 200g [4589702184950]
4,930円(税別)
(税込: 5,324円)
在庫あり
ダイエット茶としても有名なプーアール茶。 紅茶と違い、後発酵するためにできる独特の香りがあります。 通常、黒茶と呼ばれるプーアール茶はすべて後発酵させるお茶です。 摘んだ茶葉をすぐに加熱して緑茶にし、…
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有機国産烏龍茶 特級 50g [4589702184646]
930円(税別)
(税込: 1,004円)
在庫あり
宮崎県北部に位置し標高1,000ｍを超える山々が広がる五ヶ瀬で有機栽培されたお茶を＜烏龍茶＞に仕上げました。 茶園は紅茶の産地で有名なインドダージリン地方のように寒暖の差が大きい傾斜地に位置しています…
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＜業務用＞有機国産烏龍茶 特級 200g [4589702184639]
3,090円(税別)
(税込: 3,337円)
在庫あり
宮崎県北部に位置し標高1,000ｍを超える山々が広がる五ヶ瀬で有機栽培されたお茶を＜烏龍茶＞に仕上げました。 茶園は紅茶の産地で有名なインドダージリン地方のように寒暖の差が大きい傾斜地に位置しています…
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ジャスミン茶（茉莉花茶）＜1級＞100g
760円(税別)
(税込: 820円)
在庫あり
＜中国産＞中国では緑茶の全生産量の7割がジャスミン茶といわれるほどポピュラーなお茶です。緑茶にジャスミンの香りを吸着するフレーバーティーですが、分類は花茶となります。朝づみのジャスミンのつぼみが午後に…
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＜業務用＞ジャスミン茶（茉莉花茶）＜1級＞500g [4589702184752]
3,040円(税別)
(税込: 3,283円)
在庫あり
＜中国産＞中国では緑茶の全生産量の7割がジャスミン茶といわれるほどポピュラーなお茶です。緑茶にジャスミンの香りを吸着するフレーバーティーですが、分類は花茶となります。朝づみのジャスミンのつぼみが午後に…
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ジャスミン茶（茉莉花茶）＜特級＞ 100g [4589702184783]
840円(税別)
(税込: 907円)
在庫あり
ジャスミン茶＜特級＞です。中国では緑茶の全生産量の7割がジャスミン茶といわれるほどポピュラーなお茶です。 緑茶にジャスミンの香りを吸着するフレーバーティーですが、分類は花茶となります。 朝づみのジャス…
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＜業務用＞ジャスミン茶（茉莉花茶）＜特級＞ 500g [4589702184776]
3,430円(税別)
(税込: 3,704円)
在庫あり
ジャスミン茶＜特級＞です。中国では緑茶の全生産量の7割がジャスミン茶といわれるほどポピュラーなお茶です。 緑茶にジャスミンの香りを吸着するフレーバーティーですが、分類は花茶となります。 朝づみのジャス…
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＜業務用＞西湖龍井 200g [4589702184677]
12,300円(税別)
(税込: 13,284円)
在庫あり
一般的には「龍井茶」と呼ばれる「西湖龍井」は浙江省杭州市の特産で、中国高級緑茶の一つです。芽がでて間もない小さな葉を摘み取り、1ｋｇ作るのに7万枚の葉が必要と言われている、春摘みの高級茶葉です。中国の…
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凍頂烏龍茶 1級 50g [4589702184820]
1,060円(税別)
(税込: 1,144円)
在庫あり
台湾の青茶の中での代表的なお茶です。 台湾の南、南投県の鹿谷郷にある「凍頂山」という 山でとれた茶葉を半発酵茶に仕上げました。 低発酵でアロマは「蘭」の花のように 華やかでフローラルな香りです。 フレ…
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＜業務用＞凍頂烏龍茶 1級 200g [4589702184813]
3,650円(税別)
(税込: 3,942円)
在庫あり
台湾の青茶の中での代表的なお茶です。 台湾の南、南投県の鹿谷郷にある「凍頂山」という 山でとれた茶葉を半発酵茶に仕上げました。 低発酵でアロマは「蘭」の花のように 華やかでフローラルな香りです。 フレ…
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凍頂烏龍茶 特級 50g [4589702184844]
1,750円(税別)
(税込: 1,890円)
在庫あり
台湾の青茶の中での代表的なお茶です。 凍頂烏龍茶のなかでも最上級の特級です。 台湾の南、南投県の鹿谷郷にある「凍頂山」という 山でとれた一番茶の茶葉を半発酵茶に仕上げました。 凍頂ウーロン茶は台湾茶の…
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＜業務用＞凍頂烏龍茶 特級 200g [4589702184837]
6,400円(税別)
(税込: 6,912円)
在庫あり
台湾の青茶の中での代表的なお茶です。 凍頂烏龍茶のなかでも最上級の特級です。 台湾の南、南投県の鹿谷郷にある「凍頂山」という 山でとれた一番茶の茶葉を半発酵茶に仕上げました。 凍頂ウーロン茶は台湾茶の…
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東方美人 50g [4589702184943]
1,750円(税別)
(税込: 1,890円)
在庫あり
台湾の代表的なお茶の一つ。 発酵度70％と紅茶に近い味わいの青茶です。 自然の中で生まれた 奇跡のようなお茶です。 東方美人は、紅茶に近い発酵度をもつお茶です。 福建省の製茶法が元となっていますが、 …
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＜業務用＞東方美人 200g [4589702184936]
6,400円(税別)
(税込: 6,912円)
在庫あり
台湾の代表的なお茶の一つ。 発酵度70％と紅茶に近い味わいの青茶です。 自然の中で生まれた 奇跡のようなお茶です。 東方美人は、紅茶に近い発酵度をもつお茶です。 福建省の製茶法が元となっていますが、 …
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白豪銀針 30g
1,400円(税別)
(税込: 1,512円)
在庫あり
中国茶の白茶の中でも代表格で、かつ最高級品が 「白豪銀針（はくごうぎんしん）」です。 白豪銀針は、福建省の北部、福鼎市や政和県で 生産されています。 紅茶の世界でもシルバーチップスが 少し入っているだ…
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＜業務用＞白豪銀針 200g [4589702184714]
8,200円(税別)
(税込: 8,856円)
在庫あり
中国茶の白茶の中でも代表格で、かつ最高級品が 「白毫銀針（はくごうぎんしん）」です。 白毫銀針は、福建省の北部、福鼎市や政和県で 生産されています。 紅茶の世界でもシルバーチップスが 少し入っているだ…
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白牡丹 50g
900円(税別)
(税込: 972円)
在庫あり
中国茶の中でも大変生産量が少ない白茶。 さらに白茶のなかでも高級な「白牡丹」は 一芯二葉で摘まれた春茶です。白豪に覆われた新芽の部分が牡丹の花のようなことがその名の由来となっています。福建省…
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＜業務用＞白牡丹 200g [4589702184738]
3,030円(税別)
(税込: 3,272円)
在庫あり
中国茶の中でも大変生産量が少ない白茶。 さらに白茶のなかでも高級な「白牡丹」は 一芯二葉で摘まれた春茶です。白豪に覆われた新芽の部分が牡丹の花のようなことがその名の由来となっています。福建省建陽市が発…
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武夷水仙 特級 50g [4589702184707]
800円(税別)
(税込: 864円)
在庫あり
福建省の武夷山の岩山で生産される高級茶のひとつで 茶葉の色は深いですが、青茶の中国茶です。 アロマはブランデーのような重いボディ感のある香りで フレーバー（風味）はすっきりとしていてやわらかい渋みが …
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＜業務用＞武夷水仙 特級 200g [4589702184691]
2,510円(税別)
(税込: 2,710円)
在庫あり
福建省の武夷山の岩山で生産される高級茶のひとつで 茶葉の色は深いですが、青茶の中国茶です。 アロマはブランデーのような重いボディ感のある香りで フレーバー（風味）はすっきりとしていてやわらかい渋みが …
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碧螺春（へきらしゅん）50g [4589702184868]
1,100円(税別)
(税込: 1,188円)
在庫あり
中国三大緑茶の1つ。 中国緑茶の中でも高級な「碧螺春（へきらしゅん）」は新芽だけを一枚一枚手摘みで摘むため、茶葉は産毛に覆われたデリケートな緑茶です。 清代から続くこの茶樹は周りに悪い植物があって…
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＜業務用＞碧螺春（へきらしゅん） 200g [4589702184851]
3,900円(税別)
(税込: 4,212円)
在庫あり
中国三大緑茶の1つ。 中国緑茶の中でも高級な「碧螺春（へきらしゅん）」は新芽だけを一枚一枚手摘みで摘むため、茶葉は産毛に覆われたデリケートな緑茶です。 清代から続くこの茶樹は周りに悪い植物があって…
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西湖龍井 30g [4589702186626]
2,000円(税別)
(税込: 2,160円)
在庫あり
一般的には「龍井茶」と呼ばれる「西湖龍井」は浙江省杭州市の特産で、中国高級緑茶の一つです。芽がでて間もない小さな葉を摘み取り、1ｋｇ作るのに7万枚の葉が必要と言われている、春摘みの高級茶葉です。中国の…
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君山銀針 30g [4589702184929]
2,320円(税別)
(税込: 2,505円)
在庫わずか
中国茶の黄茶の中でも代表格の高級中国茶です。 君山銀針（くんざんぎんしん）は、湖南省の景勝地、 洞底湖が産地です。 神仙郷が生み出す君山銀針（くんざんぎんしん）は 白豪に覆われた若い新芽だけを丁寧に手…
ご興味があるかたはティーウェリスト協会のHPをご覧ください
https://teawellist.com/course/okeiko.html#o_Tea
ジャスミン茶は、ジャスミンのつぼみを緑茶に吸わせて製茶した花茶です。ベースに使う緑茶のグレードとつぼみの吸わせた回数でジャスミン茶のグレードは大きくかわります。高級なジャスミン茶は香りが自然でまた緑茶本来の甘みがあり、渋みはつよくありません。しかし香料などを添加されたジャスミン茶は一般的にベースの緑茶の品質も低いことから渋みや苦味があるものがあります。
ウーロン茶は先に発酵させた台湾産の凍頂烏龍茶や安渓産の鉄観音茶のようなウーロン茶や紅茶に近い東方美人のような青茶もあります。
そして微発酵や弱発酵させる白茶や黄茶は大変希少でまた高級茶でもあります。
また後に発酵させたプーアール茶などは黒茶（くろちゃ）と呼ばれ水色（すいしょく）が黒く独特な香りと糖や脂肪の分解をするポリフェノールが含まれることから近年、日本でも注目されている烏龍茶の一つとなっています。