＜業務用＞有機(オーガニック)ハイビスカス　200g [4589702183472]

販売価格: 2,200円(税別)

(税込: 2,376円)

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商品詳細

このオーガニックハイビスカスは有機栽培されたハイビスカス１００％のハーブティーです。ハイビスカスティーは花の萼の部分をハーブティーにしますが、この有機ハイビスカスティーは機械摘みではできないホールタイプのため、手摘みで収穫しています。

そのため丁寧に摘み乾燥しているので大変、品質がよく、一般のハイビスカスティーのようなささる酸味やえぐみがなく、やさしいフルーティーで甘い香りと心地よい酸味が特徴です。

ハイビスカスは亜熱帯の代表ハーブで、観賞用ではなく食用がローゼル種といわれるものでハーブティーになるのは食用のローゼル種です。

また同じハイビスカスでも観賞用は殺虫剤や農薬など大量に使われているので注意が必要です。

このハイビスカスティーはクエン酸が豊富で、梅干しの約600倍も含まれていますが、600倍と思えないほど酸味は心地よい酸味です。

その他、リンゴ酸やビタミンC、マグネシウム、カルシウム、カリウムなども含まれており、赤いルビー色の水色（すいしょく）に含まれているのは、アントシアニン（ポリフェノールの一種）で、アントシアニンもとても豊富です。

＜エジプト産＞※天候などにより、産地が変わることがございます。産地は商品の表示をご確認ください。

賞味期限：製造日より2年（詳細は商品の裏面に記載）

◆美味しい召し上がり方◆

茶葉ティースプーン山盛り1杯
お湯の量１５０〜２５０ｍｌ
お湯の温度熱湯　（98℃）
蒸らし時間３〜４分

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＜参考文献　「喫茶手帳（コーヒー＆ティーのグルメから見た百科事典）」著　作山　若子　発行所　東京書籍＞　

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