<業務用>東方美人(とうほうびじん)(青茶)200g [4589702184936]
販売価格: 7,920円(税別) [通常販売価格: 9,900円]
(税込: 8,553円)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
台湾の代表的なお茶の一つ。 発酵度70%と紅茶に近い味わいの青茶です。
自然の中で生まれた 奇跡のようなお茶です。 東方美人は、紅茶に近い発酵度をもつお茶です。
福建省の製茶法が元となっていますが、 ごく若い一芯二葉をを使用するため、 とても丁寧な作業で作られています。 新芽、無害部分、加害部分の茶葉のため、 様々な色が混在している特長があり、台湾では 赤、白、黄、緑、茶の5色を持つ茶葉といわれます。
水色はオレンジ色に近い黄色で、ダージリンに近い 完熟した果実のようなアロマとボディーのある味、甘い後口です。
<参考文献 「喫茶手帳」作山 若子 東京書籍>
<台湾産>
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《商品パッケージ》
アルミ蒸着袋にパッキングされております。