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有機(オーガニック)ルイボス ＜グランクリュ(特級)＞　100g [4589702183809]

有機(オーガニック)ルイボス ＜グランクリュ(特級)＞　100g [4589702183809]

販売価格: 750円(税別)

(税込: 810円)

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

南アフリカ産１００％の茶葉を使用した ノンカフェインのオーガニックルイボスティーです。

このオーガニックルイボスティーは高品質なルイボスティーだけが持つ、 メンソール香のスーッとしたアロマのあとに香ばしくやさしい甘みがあります。また有機栽培のため、農薬や化学肥料、化学土壌改良剤などは一切使用していないので安心して召し上がっていただけます。ルイボスティーの本場南アフリカではミルクティーとして飲むのが一般的です。

ルイボスティーはアフリカーンス語で赤い（＝ロイ）灌木（＝ボス）という意味です。
南アフリカのシーダバーグ山脈一帯の紫外線が強く、朝夕温度差がある地域で育ちます。もともとはケープ地方の先住民が古くから愛用しているハーブティーでルイボスは乾燥した大地でも地中深く３m以上も根を伸ばし、その深い地中の栄養素と大地のミネラルを吸い上げる根を持つことから生命力旺盛で滋養によいハーブティーとして知られています。

もともと紅茶がない南アフリカで、紅茶の代用としてルイボスティーは飲まれていたようです。現地ではミルクと砂糖を入れてハーブミルクティーとして飲まれることが多く、日本のようにストレートハーブティーではほとんど飲まれていません。ルイボスの紅い灌木の葉は甘い葉を持っているマメ科の植物で、マメ科の植物特有の根粒菌が働き、鉄分やマンガン、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含み、老化を防止することから不老長寿のハーブティーとしても親しまれています。発酵した葉が赤いルイボスティーは、品質が高いほどトップノートにメンソール香があり、その後、香ばしい香りがあります。また自然な甘みがあり渋みはほとんどありません。茶葉のグレードが低いほど茎などの部分が多くなるため、香りが弱く、甘みもほとんどありません。

 

＜南アフリカ産＞

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＜参考文献　「喫茶手帳（コーヒー＆ティーのグルメから見た百科事典）」著　作山　若子　発行所　東京書籍＞　

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