◆なごみナチュルアのオリジナルブレンド珈琲◆

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＜原材料名 ： コーヒー豆（ペルー/エクアドル/グァテマラ
）＞

※豆の状態でお届けいたします。


※挽いた豆をご希望の場合は、備考欄に『挽豆希望』の旨をご記入ください。豆は、挽いた後風味が落ちますので商品到着後できるだけ早く召し上がってください。

◆ 美味しさの秘密◆


ペルー北部の標高1800ｍほどの高地に位置する農園で有機栽培された珈琲豆をベースに、同様に有機栽培でかつグレードの高いエクアドル・グァテマラで収穫された生豆をブレンドしました。ダブルローストすることで甘いかおりと芳ばしいかおりを引出し、まろやかな酸味とやわらかい甘みを作り出しています。

ペルー産の珈琲豆は＜シェイドツリー＞といわれる自然の熱帯雨林の木陰の下で、昔ながらの農法（有機無農薬栽培・クモによる害虫駆除など）で栽培されています。農地のために森林の伐採をすることもなく自然環境を保っているため、生態系を崩すことなく環境に大変配慮された栽培方法です。このように自然を守られた土壌は大変肥沃で、収穫された珈琲豆のまろやかな酸味と甘みは最大の特徴です。この上品な味わいが『nagomi-NATULURE　オーガニック　ペルーブレンド』のベースとなっています。