＜業務用＞有機キャラウェイ（リーフタイプ500ｇ） [S309410]

販売価格: 5,000円(税別)

(税込価格: 5,400円)

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商品詳細

キャラウェイはセリ科の二年草です。

香辛料としても用いられるのは種子のように見える果実です。

お料理にはパン、ケーキ、ビスケット、焼きりんご、卵料理、チーズ、キャベツ料理などに用いられ、カレーにも時折使われます。

キャラウェイには人や物を引き止めたり結びつけたりする力があると信じられ、その種子を入れておいた品物は盗難にあう事はなかったと言われています。

また、キャラウェイの実は惚れ薬の材料としても用いられていたそうです。是非、ブレンドティーにも、お料理にもご利用ください。

＜モロッコ産＞※天候などにより、産地が変わることがございます。産地は商品の表示をご確認ください。