<業務用>有機ハイビスカス(リーフタイプ200g) [4105]

<業務用>有機ハイビスカス(リーフタイプ200g) [4105]

販売価格: 2,100円(税別)

(税込価格: 2,268円)

この商品にはポイントはつきません。

在庫あり
数量:

商品詳細

この有機栽培で生産されたオーガニックハイビスカスは 花の萼の部分を手摘みで収穫し、乾燥しているので 品質がよく、ささるような酸味やえぐみがなく、 やさしい甘い香りと心地よい酸味が特徴です。

ハイビスカスは亜熱帯の代表ハーブで、観賞用ではなく食用がローゼル種と いわれるものでハーブティーになるのは食用のローゼル種です。

観賞用は殺虫剤や農薬など大量に使われているので注意が必要です。

ハイビスカスはクエン酸が豊富で、体内の疲労物質(乳酸)を燃えやすくします。

その他、リンゴ酸やビタミンC、マグネシウム、カルシウム、 カリウムなども含まれており、赤いルビー色の水色(すいしょく)は、 目にいいアントシアニン(ポリフェノールの一種)が豊富です。

アントシアニンはアメリカでアルツハイマーによいと研究されています。

<参考文献 「喫茶手帳」作山 若子 東京書籍>

 

<エジプト産>※天候などにより、産地が変わることがございます。産地は商品の表示をご確認ください。

他の写真